2021 Sauvignon Blanc GAMLITZ DAC

Weinbeschreibung
Typisch Gamlitz. Die Charakteristik des Weinbauortes, dessen Reben vorwiegend in schottrigen Böden wurzeln, kommt hier mit Tiefgang und salziger Mineralik wunderbar zum Ausdruck. Klassische kräuterige Sauvignon Blanc-Aromen vereinen sich mit schmeichelnden Noten von Rhabarber und Gewürznelken. Die Fülligkeit, die an reife Pflaumen erinnert, harmoniert wunderbar mit einem straffen Säurespiel. Von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet.

Allergenvermerk: Enthält Sulfite

Alk.: 13,5 %Vol.
DAC - Kategorie: Ortsweine
Ausbau: im großen gebrauchten Holzfass
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerung: 4 - 5 Jahre
Böden: Schotter