Weinbeschreibung
Blaufränkisch & Merlot von den besten Lagen, die das Südburgen- land bietet. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkle Mineralität, schwarze Beeren, reife Herzkirschen, zart balsamisch unterlegte Edelholzwürze, Noten von Lakritze. Saftig, elegant, feine Extraktsüße, perfekt integrierte Tannine, Beerenfrucht im Abgang. Durch seine leichtfüßige Wirkung ein feiner Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. Allergenvermerk: Enthält Sulfite
Alk.: 13,5 %Vol.
Auszeichnungen: Falstaff 95 P., Berliner Wine Trophy "Gold"
Ausbau: im großen Holzfass gereift
Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 °C
Lagerung: 6 - 8 Jahre
Böden: Dolomitkalk
Verschluss: Kork
Große Braten; geschmorte Gerichte ...