Williamsbirne Brand

BRAND
2015

Williamsbirne Brand

BRAND
2015

Preis

37,00 

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Die sonnenverwöhnten Williamsbirnen sind die Grundlage für unseren Domaines Kilger Williamsbirne Brand. Unser Qualitätsbrand wird im doppelten Brennverfahren hergestellt. In einem Arbeitsgang wird dabei zunächst die Maische und dann das dadurch gewonnene Destillat gebrannt. Es entsteht ein Duft von gelbfleischiger, saftiger Fruchtwürze. Der Gaumen wird mit schönem, frischen Birnenkompott verwöhnt.

Die ersten Nachweise der Williams Christ Birne gehen auf das Jahr 1770 zurück. Sie eignet sich neben der Verwendung als Tafelobst und als Konserve, eben zur Herstellung von Obstbränden mit um die 40% Vol.

Gewicht
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1.5 kg
Flaschengröße
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0,35 l

Alkoholgehalt
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43% vol

Jahrgang
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2015

Trinktemperatur
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16-18° C

Lagerung
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stehend

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