Büffel Salami Chili

Büffel Salami Chili

Preis

4,00 8,00 

Auswahl zurücksetzen
Menge

Neben Büffel-Muskelfleisch enthält unsere Salami auch Speck. Zum Würzen verwenden wir Salz, Pfeffer sowie u.a. Koriander, Knoblauch und Würzmittel wie Zweigelt und Rum. Die Büffel-Salami wird mit ganzen schwarzen Pfefferkörnern verfeinert. Hier in der Geschmacksrichtung „Chili“. Unsere Salamis werden bei Temperaturen unter 20° C kalt geräuchert und danach luftgetrocknet. Anschließend erfolgt für ca. 8 Wochen die Reifung. Als Dauerwurst ist die Salami bis zu 6 Monate lagerfähig.

Ohne Beigabe von Geschmacksverstärker oder Antioxidantien

Weitere Fleisch-Varianten sind unsere Bison Salami, sowie die Hirsch Salami.

Bewertung

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Büffel Salami Chili“
Ihr Warenkorb